CITA RASA MINANG ASLI KHAS BOPET MINI
Kalau cari makanan Padang di kawasan Bendungan Hilir (Benhil) Jakarta, salah satu restoran khas Minang yang wajib dikunjungi adalah RM Bopet Mini. Restoran ini telah hadir sejak 1982 dan tetap ramai dikunjungi para pelanggan setianya sampai saat ini.
Menariknya, sejak dulu RM Bopet Mini ini menyajikan setiap makanannya dengan cara prasmanan. Cara ini merujuk ke nama Bopet itu sendiri yang berasal dari ‘Buffet’.
Menu yang jadi favorit di RM Bopet Mini itu tunjang, dendeng, rendang, ayam cabe hijau dan ayam rendang. Tetapi tidak kalah menarik juga untuk dicoba menu lainnya seperti; kepala kakap, gulai otak, dendeng basah dan kering, sop iga, ayam asam padeh, gajebo, gulai otak, ikan bakar, terong teri, perkedel, cincang, dan gulai otak.
Yang menjadi pembeda dengan restoran Padang lainnya, pengiring nasi yang disajikan di Bopet Mini adalah dengan sayur rebung gulai. Selain itu, keistimewaan menu lainnya yang bisa kita cicipi adalah Bubur Kampiun. Bubur khas Sumatera Barat yang merupakan campuran ketan, bubur sumsum, candil, kolak pisang, pacar cina, kacang ijo, dan srikaya. Semuanya menyatu dengan kuah santan encer dengan nuansa creamy.
Buat yang ingin menikmati masakan khas ala Sumatera Barat ini, disarankan untuk datang ke RM Bopet Mini sebelum jam makan siang karena selalu ramai oleh pengunjung setiap harinya.
Kamu sudah pernah coba,
bagaimana menurutmu?
Enak!
